定制化原料方案实现百变口味——斯顿食品原料（苏州）有限公司总经理韩德瑞先生专访

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 食品原料 苏州 口味 总经理 定制化 最终产品 生产商 感官性状
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 分类号: TS202

摘要

俗话说，萝卜青菜各有所爱。品种、口味的多样性是食品的一大特点，而食品原料在很大程度上影响着最终产品的口感、色泽等感官性状。斯顿食品原料（苏州）有限公司依托领先国际的技术，结合本地化的生产与服务，可以为中国食品企业特别是烘焙产品生产商量身定制原料产品和解决方案，帮助他们生产出符合要求的品种丰富的产品。