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也说吃醋
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摘要：
开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶.这一说法的由来目前可考的文字记载来自宋代吴自牧《梦粱录》:"盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶."这直接证实了醋很早就成为居家生活中不可缺少的调味品.
内容分析
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研究主题发展历程
节点文献
醋茶
文字记载
居家生活
调味品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
主办单位：
中日友好医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-7157
CN：
11-1015/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
邮发代号：
82-221
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
10182
总下载数（次）
6
总被引数（次）
577
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