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以精炼棉籽油为基础油生产食用调和油的研究
棉籽油
调和油
精炼工艺
调和配比
以稻米油为基油制备稻米调和油及其煎炸性能的研究
稻米油
煎炸油
营养物质
有害物质
以稻米油为基油的煎炸调和油品质研究
稻米油
煎炸调和油
品质
煎炸稳定性
营养物质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 以"油"攻"油"香喷喷的油瘦身法
来源期刊 健康女孩 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目 s锦囊
研究方向 页码范围 128-131
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
健康女孩
月刊
1009-9409
31-1862/R
上海市陕西南路122号6楼
chi
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1863
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3
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