不同金属离子对竹黄液体发酵的影响

• 作者: 谢翎 郑爱芳 项小燕
• 来源期刊: 中草药
• 学科: 医学
• 关键词: 竹黄 竹红菌素 生物量 菌丝体 金属离子
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 164-166
• 分类号: R282.7
• 语种: 中文

摘要

目的 研究不同质量分数的Cu2+、Fe3+、Cr3+和Ca2+对竹黄荫液体发酵产竹红菌素量和菌丝体生物量的影响.方法 向培养基中添加不同质量分数的金属离子,在27℃、130 r/min下培养96 h.结果 Cr3+的质量分数为0.005%时竹红菌素及菌丝体乍物量最大;Fe3+的质量分数为0.003%时菌丝体生物量最高,0.005%时竹红菌素量最高;Ca2+的质量分数为0.03%时最有利于菌丝体生长,0.05%时最能促进竹红菌素的分泌;Cu2+的质量分数为0.03%时生物量及竹红菌素量均达到最大值.结论 添加金属离子后,菌丝体干质量最高达15.28 g/L,竹红菌素量最高达8.12 mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢翎	安庆师范学院生命科学学院	27	202	8.0	13.0
2	项小燕	安庆师范学院生命科学学院	29	211	9.0	14.0
3	郑爱芳	安庆师范学院生命科学学院	18	48	4.0	6.0