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摘要:
山楂生长于北温带,世界上许多地方都有种植。但是,除了中国以外,山楂大多为野生,果实小而酸涩,不作为食用果品。它属于蔷薇科山楂属灌木或小乔木,树枝上长着尖刺。
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内容分析
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文献信息
篇名 酸溜溜的——山楂
来源期刊 食品与生活 学科 农学
关键词 山楂属 北温带 不作为 小乔木 蔷薇科 欧洲人 粉红色 种植
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 家庭
研究方向 页码范围 41-41
页数 分类号 S661.2
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
山楂属
北温带
不作为
小乔木
蔷薇科
欧洲人
粉红色
种植
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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