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摘要:
西门子冰箱在2004年以零度生物保鲜引爆了一场行业革命.而真空零度保鲜技术,更通过在“零度”基础上的“抽真空”,有效抑制细菌的系列,在低压低氧的环境下延长食物的保质期。
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篇名 西门子全新真空零度保鲜冰箱
来源期刊 家用电器 学科 工学
关键词 保鲜冰箱 抽真空 西门子 零度 保鲜技术 生物保鲜 抑制细菌 保质期
年,卷(期) jydqb_2011,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-16
页数 1页 分类号 TM925.21
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研究主题发展历程
节点文献
保鲜冰箱
抽真空
西门子
零度
保鲜技术
生物保鲜
抑制细菌
保质期
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家用电器
月刊
1002-5626
11-1044/TM
16开
北京西城区月坛北小街6号
2-125
2003
chi
出版文献量(篇)
12734
总下载数(次)
7
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