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摘要:
甜樱桃是高档鲜食水果,但不耐贮藏和运输。以保护地栽培,4月上旬成熟上市。若长时间保存会发生果实腐烂,还容易发生霉变和细菌性病害。现将5种高效保鲜技法介绍如下。一、低温储藏法。
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文献信息
篇名 甜樱桃高效保鲜5法
来源期刊 农村新技术:加工版 学科 农学
关键词 甜樱桃 保鲜 保护地栽培 细菌性病害 低温储藏法 果实腐烂 耐贮藏
年,卷(期) ncxjsjgb_2011,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 65
页数 1页 分类号 S662.5
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贾士龙 61 5 1.0 1.0
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
甜樱桃
保鲜
保护地栽培
细菌性病害
低温储藏法
果实腐烂
耐贮藏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术:加工版
月刊
1002-3542
45-1130/S
南宁市星湖路24号
出版文献量(篇)
2729
总下载数(次)
3
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