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低产劣质椒园快速更新改良技术研究
花椒
根部嫁接
更新改良
广西特色香稻地方品种香味及其香味基因型的鉴定
香稻
香味
Badh2基因
等位基因
分子标记
独山皱椒的特性与无公害栽培技术
独山皱椒
品种特征特性
无公害栽培管理技术
烟草香味物质分析研究进展
烟草
香味物质
前体物质
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 改良熏鸡变成椒香味
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 86
页数 分类号
字数 994字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
总被引数(次)
463
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