科技新发现

• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 医学
• 关键词: 肠内细菌 微生物生理学 消化液 磷酸盐 日本北海道 大肠癌 高脂肪 代谢综合征 糖尿病 脱脂牛奶
• 年，卷（期）: xfzn_2011,（12）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

常吃高脂肪食物破坏肠内细菌平衡日本北海道大学微生物生理学横田笃教授领导的一个研究小组发现,食用脂肪多的食物会促进更多消化液(胆汁)分泌,进而杀死对人体有益的细菌,对肠内细菌平衡有破坏作用。消化液分泌还可能引起内脏脂肪综合征和大肠癌的发生。