薏米黄酒的急性毒性研究

• 作者: 吴海 朱伟 李珊 申可佳 蔡锐 谭周进
• 来源期刊: 现代生物医学进展
• 学科: 工学
• 关键词: 薏米黄酒 急性毒性 动物实验
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 867-869
• 分类号: TS262.4
• 语种: 中文

摘要

目的:研究薏米黄酒的急性毒性,评价该酒的食用安全性.方法:以ICR小鼠为受试对象,一次性给予最大剂量,观察薏米黄酒对小鼠的急性毒性反应,测定薏米黄酒的LD<,50>和最大耐受剂量.结果:小鼠无一只死亡,无法测出LD<,50>,最大耐受量大于20400mg/kg.结论:实验检测表明,该黄酒无毒,为薏米黄酒的应用提供了毒理学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱伟	湖南中医药大学基础医学院	66	219	8.0	10.0
2	蔡锐	湖南中医药大学基础医学院	41	244	9.0	13.0
3	李珊	湖南中医药大学基础医学院	60	235	6.0	13.0
4	谭周进	湖南中医药大学基础医学院	185	1486	20.0	30.0
5	申可佳	湖南中医药大学基础医学院	42	184	7.0	9.0