食品安全小组在企业中的作用

• 作者: 李玉杰
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全小组
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

食品安全定义、食品安全小组的建立、食品安全小组的作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉杰	北京燕京啤酒股份有限公司一分公司	13	1	1.0	1.0