降低诱导温度对改善猪α-干扰素发酵生产性能和ATP再生效率的作用

• 作者: 刘国强 史仲平 戴科科 李震 汪汇慧 金虎 高敏杰
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 毕赤酵母 猪α-干扰素 诱导 代谢分析
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 生物化学与工程技术
• 页码范围: 444-451
• 分类号: Q815
• 语种: 中文

摘要

在10 L发酵罐、控制甲醇浓度的条件下,考察了诱导温度对毕赤酵母发酵生产猪a-干扰素(pIFN-a)性能的影响.结果表明,温度对pIFN-a表达的影响明显,20~C低温有利于pIFN-α的表达,该条件下pIFN-α最高活性可达1.5×10.IU·ml-1,是30℃传统诱导生产时最高活性(1.0×104IU·ml-1)的150倍.发酵状态参数的在线测量和代谢分析结果表明,20℃低温诱导环境下,细胞代谢活性高、甲醇比消耗速度(0.036 h_1)比30℃时的(0.021 h-1)大;同时,低温诱导下的CO:释放速度(CER)和呼吸商(RQ)均较低,表明改变诱导温度可以改变胞内代谢流的分配.更重要的是,低温诱导既可以增加目标蛋白表达支路的碳代谢流,又可以提高甲醇能量代谢支路中产生的NADH利用效率、改善毕赤酵母生产pIFN-a系统的ATP再生效率和速度,实现了目标蛋白的高效表达.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李震	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	36	254	8.0	14.0
5	史仲平	江南大学生物工程学院	52	251	8.0	12.0
6	高敏杰	江南大学生物工程学院	20	35	3.0	4.0
7	金虎	江南大学生物工程学院	5	23	3.0	4.0
8	戴科科	江南大学生物工程学院	3	10	2.0	3.0
9	刘国强	江南大学生物工程学院	1	5	1.0	1.0
10	汪汇慧	江南大学生物工程学院	1	5	1.0	1.0