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摘要:
北京的“年糕杨”、“悠果”已经不止一次登上黑名单,尤其是“悠果”话梅,已多次被查出二氧化硫超标;“年糕杨”的八宝油茶面中检测出甜味剂安赛蜜。另外,北京宝厨豆制品厂的凉粉,菌落总数超标130倍;北京市海乐达食品有限公司通州第一分公司生产的“海达”精制馒头,菌落总数超标13倍。
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篇名 北京:“年糕杨”、“悠果”屡上黑名单
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 北京 黑名单 年糕 菌落总数 二氧化硫 豆制品厂 超标 安赛蜜
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目 热点
研究方向 页码范围 4-4
页数 分类号 TS971
字数 409字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
北京
黑名单
年糕
菌落总数
二氧化硫
豆制品厂
超标
安赛蜜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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