食品饮料营销四大趋势

• 作者: 闻涛
• 来源期刊: 广告主：市场观察
• 学科: 经济
• 关键词: 食品饮料 食品安全事件 消费者特征 营销 食品消费趋势 三聚氰胺 健康 品牌
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 封面故事
• 页码范围: 46-47
• 分类号: F426.82
• 字数: 2756字
• 语种: 中文

摘要

安全当头，健康为重 三聚氰胺、地沟油、金黄色葡萄球菌……一桩桩食品安全事件轮番打击着中国消费者脆弱的神经。今年的中国食品消费趋势调查显示，“关注健康和营养”、“对品牌的重视”已经成为重要的消费者特征。