健脑食物和药膳

• 作者: 杨力
• 来源期刊: 健身科学
• 学科: 工学
• 关键词: 药膳 食物 健脑 《周易》 动脉硬化 老年人
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 食养
• 页码范围: 42-42
• 分类号: TS972.161
• 字数: 1321字
• 语种: 中文

摘要

脑不衰则全身不衰，因为脑为全身之首，正如《周易》所说：“乾为首”、“乾为君”。令人吃惊的是，人的一生中衰退最慢的是脑，活到80岁，脑的平均重量才减少66克。人的一生都要多用脑，老年人退休后，也要尽量多用脑，想学什么，成什么家都可以。因为人老了，但脑并未老（当然脑动脉硬化属病态衰老，又当别论）。