乌克兰普通小麦品种储藏蛋白分析

• 作者: 何旭 刘祎 杨起简
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 品质 麦谷蛋白 醇溶蛋白
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 所属期刊栏目: 农学-研究报告
• 页码范围: 32-38
• 分类号: S512.1
• 字数: 5551字
• 语种: 中文

摘要

为了更好的利用乌克兰小麦品种资源,并了解引进品种的品质,采用SDS-PAGE和A-PAGE技术,对从乌克兰引进小麦材料的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)和醇溶蛋白亚基的组成进行分析.结果表明,在16个普通小麦品种中,由Glu-1位点控制的高分子量亚基组合类型共有7种,最常见的是(1,7+8,5+10)占37.5％,其次是(1,2+12,6+8)和(1,7+9,5+10),各占18.75％,其中Glu-A1位点有3种等位变异,以1亚基为主(75％)；Glu-B1位点有3种等位变异,以7+8为主(43.75％)；Glu-D1位点有3种等位变异,以5+10为主(68.75％).醇溶蛋白方面,从供试材料的6个位点中,共鉴定了33个不同的醇溶蛋白等位基因,41条迁移率不同的醇溶蛋白带纹,其中Gli-A1,Gli-B1和Gli-D1分别有6,5,5个等位基因；Gli-A2,Gli-B2和Gli-D2各有6,5,6个等位基因,优质亚基Gli-Blb出现频率较高(43.75％),这些材料有可能会成为比较有价值的品质改良中间材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨起简	北京农学院生物技术系	25	284	11.0	16.0
2	刘祎	北京农学院植物科技学院	3	37	2.0	3.0
3	何旭	北京农学院植物科技学院	3	37	2.0	3.0