食在太美味

• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 工学
• 关键词: 美味 新加坡人 “吃” 黑胡椒 美食 海南 螃蟹 饮食
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 148-149
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

如果在新加坡错过了“吃”这种乐趣，简直就像是在虐待自己的新加坡之行啊!在新加坡这样一个融汇了各国文化和饮食传统的美食花园里，开放着许多美食中的奇葩，而且这里食材新鲜，调料丰富，很多美味只有在新加坡才能尝到最正宗的本味。比如海南没有的海南鸡饭、土生华人的美味佳肴、滋补的潮州肉骨茶，以及新加坡人自己发明的黑胡椒炒螃蟹和辣椒炒螃蟹等等。这么说吧，就算一天三餐换着花样来，也未必能一口气尝遍新加坡的美味小吃。