国外食品从业人员手消毒新技术

• 作者: 周立法
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全问题 从业人员 新技术 消毒 国外 卫生要求 环保科技 设备制造
• 年，卷（期）: ncpjgb_2011,（5）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

近年来,食品安全问题不仅对食品本身的质量提出了越来越严格的卫生要求,同时对从业人员手消毒也制定了很高的标准,由此也催生出大量的关于手消毒的新技术。据专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司实验室提供的数据：