益生菌你了解多少

• 来源期刊: 婴幼儿营养与保健
• 学科: 医学
• 关键词: 益生菌 肠道运动 食品添加剂 排便状况 营养学
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 61
• 页数: 1页
• 分类号: R975

摘要

何谓益生菌？ 国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌是一种对人体有益的细菌，它可直接作为食品添加剂服用，抑制有害菌在肠内的繁殖，促进肠道运动，从而提高肠道机能，改善排便状况。