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摘要:
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福州茉莉花茶窨制次数与香气成分的关联分析
茉莉花茶
香气成分
气相色谱-质谱联用法
窨制次数
茉莉花茶香气指数
增湿连窨工艺对茉莉花茶品质的影响
增湿连窨
茉莉花茶
茶坯
品质
VC
叶绿素
茉莉花茶特征香气成分研究
茉莉花茶
特征香气成分
花茶品质
茉莉花茶抗抑郁的效果
茉莉花茶
抗抑郁
两次慢性应激
体征状态
行为学指标
神经递质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 茉莉花茶的窨制技术要领
来源期刊 农村百事通 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 储藏加工
研究方向 页码范围 19-20
页数 分类号
字数 1332字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9119.2011.09.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 聂小平 6 0 0.0 0.0
2 王位斌 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
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2011(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村百事通
半月刊
1006-9119
36-1070/S
32开
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
44-31
1982
chi
出版文献量(篇)
28788
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2595
论文1v1指导