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摘要:
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复合川菜调味料生产工艺的研制
川菜
复合调味料
生产工艺
浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
儿童食品选择及食品添加剂认知状况调查
儿童食品
食品添加剂
食品安全
问卷调查
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 中国将重点整治调味料和食品添加剂滥用行为
来源期刊 江苏企业管理 学科 工学
关键词 食品添加剂 滥用行为 调味料 国家食品药品监督管理局 中国 整治 国务院办公厅 食品安全
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 TS202
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
滥用行为
调味料
国家食品药品监督管理局
中国
整治
国务院办公厅
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏企业管理
月刊
南京虎踞北路12号南6楼
出版文献量(篇)
6901
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23
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