元胡饮片初加工实验研究

• 作者: 任江剑 俞旭平 孙乙铭 徐建中 王志安
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 元胡 初加工
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 加工炮制与养护
• 页码范围: 1040-1043
• 分类号: R283
• 语种: 中文

摘要

目的:建立元胡饮片初加工工艺.方法:研究生熟切片方法、干燥方式、干燥温度等因素对元胡饮片水浸提物、醇浸提物、有效成分含量等的影响,并与传统初加工的元胡饮片质量进行对比.结果:鲜元胡以切成4～5mm的厚片,在70 ～80℃条件下干燥或微波杀青后干燥为佳,其有效成分含量及外观均比传统初加工饮片好.结论:本实验研究结果为鲜元胡创新初加工工艺提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐建中		53	366	12.0	16.0
2	任江剑		16	147	9.0	11.0
3	王志安		72	633	14.0	20.0
4	俞旭平		53	507	12.0	20.0
5	孙乙铭		26	114	6.0	10.0