食品保质期细说

• 作者: 宗春霞
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食品企业 保质期 购物习惯 生产日期 浏阳市 涂改
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.5

摘要

购买食品前先看保质期，已经成为很多人的购物习惯。不过近期却有媒体爆出，有厂家将超市退回的过期食品涂改保质期后再次进行销售，并称这是业界“潜规则”。湖南浏阳市质监部门就发现，一家中型食品企业擅自涂改包装生产日期。

作者信息

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1	宗春霞		98	0	0.0	0.0