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摘要:
农药残留对人类和生物危害很大,准确测定农药残留量,对于保障人民健康和生物多样性,具有重要的社会意义。在普遍使用的气相色谱法测定过程中,样品制备及制备液的贮存条件、分离度、标物贮存条件、测定条件等多种因素均会影响农药残留的定量准确度。
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文献信息
篇名 影响食品农药残留定量准确度的检测因素
来源期刊 食品工业 学科 工学
关键词 农药残留 气相色谱 定量 准确度
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 研究探讨
研究方向 页码范围 96-98
页数 3页 分类号 TS207.53
字数 语种 中文
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1 宋金翠 5 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
农药残留
气相色谱
定量
准确度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
chi
出版文献量(篇)
9989
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52
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