上规模 重质量 保安全奶业：重点瞄向奶源基地建设

• 作者: 周佳鸣 杨曙光
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 奶源基地建设 质量安全 奶业 企业投资 结构优化 乳制品
• 年，卷（期）: 2011,（13）
• 所属期刊栏目: 发展论坛
• 页码范围: 5-6
• 分类号: S823.91
• 字数: 1339字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4264.2011.13.003

摘要

国家鼓励企业投资奶源基地建设 经过十几年的大发展,目前我国奶业正处在由数量扩张向结构优化转变的关键时期。进一步加强奶源建设,将有力推动行业发展方式的转变,保障乳制品质量安全。