营养宝库 博可麦记片

• 来源期刊: 大家健康
• 学科: 医学
• 关键词: 营养素 可溶性膳食纤维 细胞破壁技术 小分子蛋白质 SOD酶 干燥技术 植物黄酮 碱性食物
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: R153.2
• 语种: 中文

摘要

博可麦记片是以100%越冬大麦嫩苗为原料,通过完全性细胞破壁技术及常温真空干燥技术完全保留越冬大麦嫩苗中200多种营养素的天然健康品.其中含有70多种矿物质、18种氨基酸(优质小分子蛋白质)、SOD酶等100多种酶、各种维生素、植物黄酮、可溶性膳食纤维、天然叶绿素、二十六烷醇等,被世界各地科学界称之为"碱性食物之王".