多吃蓝莓有助预防高血压

• 来源期刊: 家庭用药
• 学科: 医学
• 关键词: 防高血压 蓝莓 研究人员 临床营养学 跟踪调查 健康状况 花青素 志愿者
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

英美研究人员合作完成的一项大规模研究显示.多吃富含花青素的蓝莓有助于预防高血压及其引起的各种疾病.英国东英吉利大学研究人员和美国同行在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,为研究饮食对血压的影响,他们对+多万志愿者进行了长达14年的健康状况跟踪调查.