基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
《美国临床营养学》最近刊登一篇研究报告指出.每天只要吃两片培根肉、一根热狗肠或一份其他红肉的加工制品.就能大大增加人们患II型糖尿病的风险。
推荐文章
牛蛙系列肉制品加工研究
牛蛙
肉制品
加工
研制
传统腌腊兔肉制品加工和安全控制研究
腌腊兔肉
加工
安全控制
发酵技术
潮州市卤肉制品亚硝酸盐含量及壳聚糖在卤肉制品加工中的应用
卤肉制品
亚硝酸盐
水溶性壳聚糖
抑菌作用
禽肉制品加工技术研究进展
禽肉制品
加工技术
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 加工红肉制品吃得多易患糖尿病
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 加工制品 糖尿病 肉制品 营养学 热狗
年,卷(期) 2011,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 73
页数 1页 分类号 TS213.4
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
加工制品
糖尿病
肉制品
营养学
热狗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
论文1v1指导