三尺讲台走来的“酸菜王”

• 作者: 黄艳斌
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 酸菜 特色菜 粉条 炖
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.54

摘要

东北人的特色菜谁都知道是酸菜炖粉条。过去酸菜只有在冬天才能吃到,但这几年情况却不同了,只要你想吃酸菜,不论什么季节,在超市的柜台上你都可以买到。沈阳有一个很有名的品牌酸菜叫榆园酸菜,它的谛造者是一个教生物的高中老师,一个从讲台上走下来的酸菜王,他的名字叫罗刚。