巧用猪皮制鳔胶

• 作者: 周大胜
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 鳔胶 猪皮 巧用 节约成本 木制家具 黏合剂 可食用 下脚料
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 禽畜水产
• 页码范围: 57-57
• 分类号: TS251.92
• 字数: 998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2011.08.058

摘要

鳔胶多用鱼鳔制成,为高级木制家具黏合剂。由于鱼鳔稀少,成本昂贵,利用猪皮下脚料以及病猪等不可食用之猪皮生产土鳔胶可节约成本。它比牛皮胶、骨胶质量佳,比鱼胶好用。其制作方法如下。