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10月14日,由《餐饮世界》杂志社主办、中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会支持的2011中国餐饮业“优秀电子菜谱”评测活动在北京皇家驿栈隆重举行。
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年会
博鳌
海南
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利益相关者
可持续发展
均衡发展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 2011电子菜谱评测成功举办
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 菜谱 电子 中国烹饪协会 《餐饮世界》 评测 杂志社 餐饮业 主办
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 117-118
页数 2页 分类号 TS972.12
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
菜谱
电子
中国烹饪协会
《餐饮世界》
评测
杂志社
餐饮业
主办
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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