极大螺旋藻培养及生物富硒条件的优化

• 作者: 侯庆云 刘进昌 孔青 左涛 张睿钦 李肖 杨莹莹 游泳 管斌 高艳艳
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 极大螺旋藻 富硒 条件优化 生物量 总硒含量
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 46-49
• 分类号: Q93-335
• 字数: 3022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.07.013

摘要

为获得高富硒量的极大螺旋藻,在硒添加方式为8d等量多次添加800μg/mL Se(Ⅳ)的前提下,通过单因子试验研究了初始pH值、光照强度、NaHCO3浓度和NaNO3浓度对富硒极大螺旋藻生物量和硒富集效果的影响.在光照20001x∶50001x= 12h∶ 12h条件下,通过L9 (34)正交试验确定了NaHCO3浓度12.8g/L、NaNO3浓度2.5g/L、pH值9.8为极大螺旋藻生物富硒的最佳条件,得到了生物量为2.517g/L,总硒含量为2.843mg/g(干重)的富硒极大螺旋藻.