更多荞麦 更多健康——花鼓荞麦多挂面荣获面制品行业创新产品奖

• 作者: 山峦
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 面制品 荞麦挂面 创新产品 花鼓 科学技术学 黄金比例 中国食品 食品安全 添加量 小包装
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

9月6日,由中国食品科学技术学会面制品分会举办的第十一届面制品大会上,花鼓荞麦多挂面以"黄金比例"的荞麦添加量和"爽滑筋道"的口感脱颖而出,荣获"2010~2011年度中国面制品行业创新产品"奖。花鼓挂面是益海嘉里集团强势推出的小包装挂面品牌。益海嘉里从上个世纪80年代末开始参与祖国粮油事业的开