议烹饪专业教学方法改革与优化

• 作者: 颜海萍
• 来源期刊: 教育与发展
• 学科: 教育
• 关键词: 教学方法改革 烹饪专业 优化 物质文化 实践条件 衣食住行 精神文化 日常生活
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 61
• 页数: 1页
• 分类号: G642
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	颜海萍		1	0	0.0	0.0