《食品营养与卫生》课程教学中诚信教育的探讨

• 作者: 冯晓玲
• 来源期刊: 科学咨询
• 学科: 工学
• 关键词: 诚信教育 食品营养与卫生
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 专业视窗
• 页码范围: 84-85
• 分类号: TS201.4
• 字数: 2864字
• 语种: 中文

摘要

诚信是中华民族几千年来形成的道德传统和文明成果,诚信教育是大学生道德建设的主题.诚信教育不但是政治理论课的教学任务,也是各专业基础课及专业课的教学任务.文章就食品营养与卫生课的特点、校园文化环境及教师自身探讨了大学生的诚信教育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯晓玲	青海大学成教学院	7	28	3.0	5.0