飘香豆腐肴

• 作者: 邓涛
• 来源期刊: 四川烹饪
• 学科: 工学
• 关键词: 脆皮豆腐 海鲜 烹饪法 美食
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 食苑杂谭
• 页码范围: 81-81
• 分类号: TS972.12|TS971
• 字数: 585字
• 语种: 中文

摘要

豆腐还可以做成素鲍汁豆腐、脆皮豆腐、海鲜烩豆腐等多道佳肴，这里，我就把我们店里卖得较好的几道豆腐肴介绍给大家。