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摘要:
鲜枣采摘后极易变软、腐烂,在实际的存储中,农民需要投资小、易操作、先进适用的技术和设备,常温贮藏与窖洞贮藏适合一般农户存储,所需物品均可从市场上购买.
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栽培技术
陕西
大荔
内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 枣果在存储保鲜中的关键技术
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 农学
关键词 采前及采后处理 存储特性 存储条件 存储方法
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 69-70
页数 分类号 S665.1
字数 2683字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2011.11.046
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研究主题发展历程
节点文献
采前及采后处理
存储特性
存储条件
存储方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
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