全株脆性突变水稻在奶牛瘤胃内降解特性的研究

• 作者: 严长杰 吕宗友 苏衍菁 赵国琦
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 全株脆性突变水稻 营养价值 尼龙袋法 饲料稻 中间育种材料
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料·饲养
• 页码范围: 7-11
• 分类号: S823
• 字数: 4621字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4264.2011.04.003

摘要

通过本试验确定全株脆性突变水稻是否可作为优质饲料稻的中间育种材料,以便为进一步解决南方饲草缺乏和开发饲料资源打下基础.本试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦牛,采用尼龙袋法研究了全株脆性突变(:Brittl]eness Mutation,BM)水稻及其亲本中花11(Zhongghuall)在瘤胃内的降解特性.结果表明:(1)黄熟期全株BM水稻营养成分与对照亲本存在较大的差异.其中,全株BM水稻半纤维素含量极显著高于对照亲本(P<0.01),而NFE含量则极显著低于对照亲本(P<0.01);(2)24h后的各个时间点,全株BM水稻DM降解率极显著低于对照亲本(P<0.01),:NDF、ADF、半纤维素和纤维素的降解率则极显著高于对照亲本(P<0.01);(3)对于瘤胃有效降解率,全株BM水稻DM有效降解率极显著低于对照亲本(P<0.01),NDF、ADF和半纤维素有效降解率明显高于对照亲本;(4)通过透射电镜观察,与对照亲本相比,全株脆性突变水稻的厚壁组织细胞壁明显变薄.全株脆性突变水稻可以作为优质饲料稻选育的中间育种材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵国琦	扬州大学动物科学与技术学院	340	2188	20.0	29.0
2	苏衍菁	扬州大学动物科学与技术学院	17	113	6.0	10.0
3	严长杰	扬州大学植物功能基因组学教育部重点实验室江苏省作物遗传生理重点实验室	46	916	14.0	30.0
4	吕宗友	扬州大学动物科学与技术学院	29	145	7.0	11.0