坚硬的蔬菜

• 作者: 朱文强 谭畅
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 蔬菜 价格上涨 流通领域 经销商 消费者 暴跌 博弈 压价
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 七嘴八舌
• 页码范围: 14-16
• 分类号: F724
• 字数: 2459字
• 语种: 中文

摘要

蔬菜进城，步履维艰，一方面蔬菜源头价格暴跌，另一方面蔬菜终端价格上涨，二者之间矛盾重重，而流通领域的顽疾则被彻底点破。在涨价与压价的博弈中，菜农、经销商、消费者，竟逐渐成为整个链条的配角。