塑化剂风波 导致淀粉糖订单 萎缩两三成

• 作者: 施镇冰
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 塑化剂 淀粉糖 风波 订单 安全大检查 饮料企业 生产标准 行业分析
• 年，卷（期）: spkf_2011,（5）
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 分类号: TS245.4

摘要

今年上半年发生的塑化剂风波时至今日尚未平息，南此而引发的食品安全大检查，让淀粉糖需求锐减20％～30％。 行业分析师表示，塑化剂风波对食品饮料企业的影响特别大，一些不规范的企业在食品安全检查中由于不符合安全生产标准被查封或者勒令停产整顿，致使淀粉糖的订单消失。据调研资料显示，目前，全国生产麦芽糖浆的企业开工率减少到只有60％左右，其他都处于停产状态，大量企业处于亏损状态。