铁氰化钾-Fe(Ⅲ)分光光度法测定抗坏血酸的含量

• 作者: 党亚婷 惠晓娇 郝亮 雷洁 马露
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 抗坏血酸 铁氰化钾 分光光度法 铁(Ⅲ) 铁(Ⅱ)
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 1713-1715
• 分类号: O657.32
• 字数: 1691字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2011.04.032

摘要

基于抗坏血酸定量还原Fe(Ⅲ)为Fe(Ⅱ),Fe(Ⅱ)与铁氰化钾生成普鲁士蓝的反应建立了测定抗坏血酸的分光光度法,方法可用于药品、水果中抗坏血酸含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝亮	陕西理工学院化学与环境科学学院	9	22	3.0	4.0
2	党亚婷	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	11	1.0	1.0
3	惠晓娇	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	11	1.0	1.0
4	雷洁	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	11	1.0	1.0
5	马露	陕西理工学院化学与环境科学学院	1	11	1.0	1.0