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摘要:
著名日本指挥家小泽征尔拿起指挥棒时活象一个神奇的魔法师,他做起生鱼片时,同样刀法纯熟、味美可口.
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文献信息
篇名 小泽征尔下厨房
来源期刊 文史月刊 学科 历史
关键词 小泽征尔 厨房 魔法师 指挥棒 指挥家 生鱼片
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 K833.135.76
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
小泽征尔
厨房
魔法师
指挥棒
指挥家
生鱼片
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
文史月刊
月刊
1671-0746
14-1285/K
大16开
山西省太原市
22-196
1961
chi
出版文献量(篇)
3448
总下载数(次)
2
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