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摘要:
中国人常说三岁定胃口,口味就像每人都有的一张个性名片,有人喜欢蛋糕糖果的甜美,有人喜欢四川火锅的热辣.其实,除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传基因等常规原因外,偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号,国外已有不少研究表明,口味偏好与营养缺乏存在一定的关
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文献信息
篇名 从口味推测你身体缺啥
来源期刊 教师博览 学科 医学
关键词 身体 食物 口味 遗传基因 饮食习惯 多种维生素 营养缺乏 推测 地理环境 偏好
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 59
页数 1页 分类号 R151
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
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食物
口味
遗传基因
饮食习惯
多种维生素
营养缺乏
推测
地理环境
偏好
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
教师博览
月刊
1008-5009
36-1222/G4
16开
江西省南昌市
44-32
1993
chi
出版文献量(篇)
5210
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4
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380
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