多吃蔬菜水果可防胰腺癌

• 作者: 郭际
• 来源期刊: 健康伴侣
• 学科: 医学
• 关键词: 蔬菜水果 胰腺癌 柑橘类水果 水果蔬菜 研究人员 患病率
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

美国研究人员发现：每天多吃水果蔬菜可以降低胰腺癌的患病率。研究成果显示：洋葱、大蒜、豇豆、萝卜、玉米，深色叶蔬菜、柑橘类水果等，防止胰腺癌效果最为显著。