欧盟提高食品包装要求

• 作者: 尚食
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装 欧盟 饮料包装 人造食品 碳水化合物 过敏反应 能量饮料 标签
• 年，卷（期）: spkf_2011,（5）
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 分类号: TS206

摘要

欧盟部长会议近日一致通过食品和饮料标签新规定。按照新规定。所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量；禁止将人造食品如“人造奶酪”等简称为“奶酪”：对可能会引起过敏反应的物质需要特别强调；能量饮料等含咖啡因食品需贴上对孕妇和儿童的警示：所有新鲜肉制品必须标上产地标签，而此前仅有鲜牛肉需标上产地标签。