周鹏与他的“周黑鸭”

• 作者: 杨小灵
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 经济
• 关键词: 周鹏 鸭 第一次创业 销售渠道 小生意 知名度 聪明 老板
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: F326.1

摘要

耍小聪明，险些赔掉菜场小生意1995年．周鹏第一次创业是在大姐卤菜加工坊的旁边架起炉子．露天煮酱鸭．跟姐姐走不一样的销售渠道——往酒店送货。这一招其实是周鹏模仿一个温州的酱鸭店老板。但周鹏很清楚，论颜色、味道、知名度．自己做的酱鸭肯定跟“温州老板”差得远。这时他耍起了小聪明