冬防感冒多吃香菇

• 作者: 胡杨
• 来源期刊: 康复
• 学科: 医学
• 关键词: 防感冒 香菇 维生素B族 人体免疫力 营养丰富 维生素D 食欲减退 增强体质
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41
• 语种: 中文

摘要

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,在民间素有"山珍"之称.香菇味甘,性平,富含维生素B族、维生素D、铁、钾等,主治食欲减退,少气乏力,还能提高人体免疫力.在寒冷的冬天多吃些香菇,对增强体质、抵御感冒很有好处.