家庭营养套餐

• 来源期刊: 婴幼儿营养与保健
• 学科: 医学
• 关键词: 家庭营养 套餐 淀粉 植物油 猪肉 鸡蛋 酱油
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: R459.3

摘要

咕噜肉 材料：猪肉300克，青、红椒各30克，鸡蛋1个 调料：植物油、白糖、醋、酱油、盐、淀粉、水淀粉各适量 做法1．将猪肉切成厚块，用刀背轻轻拍松，用少许盐、酱油、淀粉腌拌，再依次放入水淀粉、鸡蛋液拌匀。