超市中容易被添加有害物质的食物

• 作者: 梁菲
• 来源期刊: 华北民兵
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 62-62
• 页数: 1页
• 分类号: F20

摘要

如今食品安全问题格外引人关注,很多食品容易被添加过量的添加剂,特别是超市中有很多食物容易被人为添加一些有害物质。哪些食品容易出现添加剂超标?食品安全专家表示:食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。有不少食品都容易出现添加剂超标,如蜜饯、果脯、山楂羹、茶饮料、易拉罐装碳酸饮