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摘要:
为适应我国社会经济发展的需求和当前食品安全现状以及公共营养师缺乏的现实,培养高素质的食品营养与检测专业人才迫在眉睫。因此,高职院校对食品营养与检测专业人才培养目标的准确定位相当重要。
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 高职院校食品营养与检测专业人才培养目标定位的思考
来源期刊 农产品加工.学刊 学科 教育
关键词 高职院校 食品营养与检测 人才培养目标
年,卷(期) ncpjgx_2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 145-147
页数 3页 分类号 G710
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙芝杨 46 105 6.0 9.0
2 魏福华 22 108 6.0 10.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (4)
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引证文献  (0)
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二级引证文献  (0)
2005(1)
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2008(2)
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2010(1)
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2011(0)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
高职院校
食品营养与检测
人才培养目标
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工:下
月刊
1671-9646
14-1310/S
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
22-19
出版文献量(篇)
5801
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0
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